こだわり醤油の粟長醤油株式会社

こだわりのまろやか醤油・味噌は、古都・金沢市のおいしい名産品。
	粟長醤油のカンチョウ醤油は、名産地・金沢ならではの味。刺身醤油にも最高！程良い甘味とまろやかさが絶妙な醤油「うまくちしょうゆ」。こだわりの丸大豆醤油も発売中！

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加賀料理や卓越した料理職人と共に造り上げた、カンチョウ醤油は、金沢伝統の大野醤油。美味しい家庭料理、専門料理を支える伝統の調味料。	粟長醤油株式会社は、歴史あるこの金沢市から、「ふるさとの味」を持った、おいしい醤油・味噌をお届けします。


	まろやかな味が特徴のこだわりしょうゆ、深みのある味わいが特徴のみそを紹介。		お料理の好きな方やグルメな方、贈り物として、醤油・味噌のオンラインショッピング。


	醤油・味噌・日本酒・ビール・ワインなど、おいしい物が造れるのは彼らの力です。		醸造・発酵、古代から利用されてきたこの不思議な現象を、分かりやすく解説します。


	前田利家とまつが礎を築いた城下町金沢、おいしい海の幸などグルメもいっぱい。		お料理、グルメ、科学、金沢の観光情報、パソコン、検索サイト等いろいろ旅をしよう。


	日本海に面した、金沢の端で醤油を造りつづけて約１００年。金沢の味を守り続けています。

Last Update 2024/10/02　　Since 2001/06/18

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こだわりのまろやか醤油・味噌は、古都・金沢市のおいしい名産品。